このレシピに使用する商品
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なんだかんだと使える酢 500ml
ワンポイントアドバイス
味付けは「使える酢」とマヨネーズだけ！
小ねぎを振りかけると色味もよくなります。
追いマヨ、ブラックペッパーはお好みで
材料（4人分）
| 鶏むね肉 | １枚 |
|---|---|
| 片栗粉 | 適量 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| ★なんだかんだと使える酢 | 大さじ2～3 |
| ★マヨネーズ | 大さじ1 |
作り方
1
鶏むね肉は一口大の削ぎ切りにし、片栗粉をまぶす。（皮が苦手な方は取り除いてください。）
2
★＜照りマヨだれ＞を混ぜ合わせておく。
3
フライパンに油を引き、中火で肉を焼きます。焼き色がついたら裏返し、蓋をして2〜3分弱火で蒸し焼きにします。
4
お肉に火が通ったら、混ぜ合わせておいた★＜照りマヨだれ＞をフライパンに入れ、中火で手早く全体に絡めます。
5
タレがとろりと絡んだら、お皿に盛り付けて完成！