このレシピに使用する商品
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なんだかんだと使える酢 500ml
ワンポイントアドバイス
酢の代わりに「なんだかんだと使える酢」を使うことで、甘くまろやかな旨みがプラスされ、味が決まりやすくなります。
酢の酸味が控えめなので、マヨネーズとの相性も抜群。お子様にも食べやすい味に。
材料（4人分）
| じゃがいも | 2個（中サイズ） |
|---|---|
| きゅうり | 1本 |
| ハム | 2枚 |
| ゆで卵 | 1個 |
| なんだかんだと使える酢 | 大さじ2～3（お好みでしっかりと下味が付くぐらいがおすすめ） |
| マヨネーズ | 大さじ2～3 |
| 塩コショウ | 少々 |
作り方
1
じゃがいもを皮付きのまま水から茹で、竹串がスッと通るまで加熱。皮をむいて熱いうちに潰す。
2
潰したじゃがいもに「なんだかんだと使える酢」を加えてよく混ぜる。これで甘めの下味＆さっぱり感が決まります。
3
きゅうりは薄切りにして塩少々をふり、5分ほど置いて水気を絞る。
4
ハムは1cm幅に切る。
5
ゆで卵は粗く刻む（フォークでざっくり潰してもOK）。
6
じゃがいもに具材を加え、マヨネーズ・塩・こしょうで味を調える。
7
器に盛って完成です。お好みで黒コショウやパセリを振ると見栄えも良いです。