このレシピに使用する商品
-
なんだかんだと使える酢 500ml
ワンポイントアドバイス
酢の物は一度冷蔵庫に入れて冷やすことで、味がなじみまろやかになります。
タコの代わりに釜揚げしらすを入れても美味しいですよ。
材料（4人分）
| ゆでタコ（刺身用） | 100g |
|---|---|
| きゅうり | 1本 |
| 乾燥わかめ | 3g（戻して約25g） |
| 塩（きゅうりの塩もみ用） | 小さじ1/4 |
| 白いりごま（お好みで） | 少々 |
| なんだかんだと使える酢 | 適量 |
作り方
1
乾燥わかめを水で戻し、水気をしっかり絞って食べやすい大きさに切る。
2
きゅうりは薄切りにして塩もみし、5分ほど置いてから水気を絞る。
3
タコは薄切り、ぶつ切り、お好みの切り方で食べやすいサイズにカット。
4
具材をすべてボウルに入れ、なんだかんだと使える酢で和える。冷蔵庫で10〜15分ほど冷やすと味がなじみます。
5
器に盛り、お好みで白ごまをふって完成です。