このレシピに使用する商品
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なんだかんだと使える酢 500ml
ワンポイントアドバイス
さっぱり食べたい日に!
うどんにのせて、冷しゃぶサラダうどんもオススメです!
材料(4人分)
| 豚しゃぶ用肉 | 250g |
|---|---|
| きゅうり | 1本 |
| レタス | 5枚 |
| ミニトマト | 6個 |
| ☆なんだかんだと使える酢 | 大さじ3 |
| ☆ごま油 | 小さじ1 |
| ☆すりごま | 大さじ2~3 |
| ☆しょうゆ | 大さじ1 |
| ☆マヨネーズ | 小さじ1 |
作り方
1
野菜を切る:きゅうりは細切り。レタスは千切り。ミニトマトは半分に切る。
2
豚肉をゆでる:沸騰直前のお湯で豚肉をさっとゆで、冷水で冷やして水気を切る。
3
器に野菜をのせ、その上に豚肉をのせる。
4
☆の材料をダマがなくなるまでよく混ぜ合わせて、回しかけて完成!